Khasiat Cengkih

CENGKIH

Cengkeh atau cengkih (Syzygium aromaticum) adalah tanaman asli Indonesia dan memiliki beragam manfaat, tidak hanya sebagai penyedap rasa makanan; juga terkenal untuk mengobati berbagai macam penyakit. Selain terkenal dapat mengobati beragam penyakit, cengkeh juga dipakai sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. 

 

Beberapa manfaat cengkeh untuk kesehatan, antara lain : 

1. Mengatasi Infeksi Pernafasan. Cengkeh bekerja sebagai ekspektoran, yaitu dapat mengencerkan lendir yang ada di kerongkongan dan tenggorokan. Teh yang mengandung cengkeh dapat membantu mengatasi infeksi saluran pernapasan.
2. Mengobati sakit gigi. Bagian cengkeh yang dapat digunakan untuk mengobati sakit gigi adalah bunga cengkih. Cara pemanfaatannya adalah, sangrai 5 sampai 10 butir bunga cengkih lalu ditumbuk hingga halus. Bubuk cengkeh yang dihasilkan kemudian ditaburkan di bagian gigi yang sakit.

Khasiat Kencur

KENCUR

Kencur (Kaempferia galanga L.) adalah salah satu jenis tanaman obat yang tergolong dalam suku temu-temuan (Zingiberaceae). Rimpang atau rizhoma tanaman ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan.

Khasiat Kencur

Kencur seperti yang sudah kita ketahui bahwa biasanya digunakan sebagai bumbu masakan atau jamu beras kencur. Namun sudah sejak lama tanaman kencur ini digunakan sebagai tanaman obat herbal untuk

Khasiat Akar Wangi

AKAR WANGI

Akar wangi memiliki nama ilmiah Vetiveria zizanioide. Akar wangi merupakan tanaman rumput yang tumbuh tegak hingga dapat mencapai tinggi 1 hingga 2,5 meter. Akar wangi memiliki batang yang tumbuh tegak namun lunak.Warna batangnya putih, dengan ruas-ruas di sekeliling batang. Daun akar wangi berbentuk pita, dengan warna hijau.

Bunga tanaman berkhasiat ini bentuknya menyerupai padi namun berduri dan berwarna putih kotor. Sedangkan bunga tanaman obat ini tumbuh di ujung batang dan memiliki bentuk bulir. Tanaman akar wangi memiliki akar serabut dan berwarna kuning. Salah satu ciri yang menjadikan tanaman ini dinamakan akar wangi adalah karena akarnya memang mengeluarkan bau wangi yang cukup pekat.

Khasiat Temulawak

TEMULAWAK

Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) adalah tumbuhan obat yang tergolong dalam suku temu-temuan Zingiberaceae. Tanaman ini merupakan tanaman asli Indonesia, khususnya Pulau Jawa. Tanaman beraroma tajam dengan rasa pahit dan agak sedikit pedas ini sangat banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh, tidak salah jika penjual jamu menjadikan tanaman ini sebagai primadona jualannya. Bagian yang biasa dimanfaatkan untuk pembuatan jamu godog adalah rimpang temulawak. Adapun kandungan yang terdapat dalam temulawak adalah sebagai berikut :

1. Pati temulawak terdiri dari abu, protein, lemak, karbohidrat, serat kasar, kurkuminoid, kalium, natrium, kalsium, magnesium, besi, mangan dan kadnium. Pati  rimpang temulawak dapat dikembangkan sebagai sumber karbohidrat, yang digunakan untuk bahan makanan atau campuran bahan makanan.

Khasiat Cabe Rawit

 CABAI RAWIT

Tanaman tropis yang memiliki nama latin Capsicum frutescens ini mudah tumbuh di mana saja tanpa perlu perawatan khusus, akan tumbuh lebih subur di daerah yang beriklim tropis. Maka dari itu, cabai banyak di temukan di daerah Asia dan sekitarnya. Terklasifikasi ke dalam dua kelompok, yakni cabai dan cabai rawit. Cabai rawit umumnya berukuran lebih kecil dari cabai biasa, memiliki warna yang lebih pekat serta rasa yang lebih pedas dan panas.

Selain digunakan sebagai rempah pelezat makanan, khasiat cabai rawit juga digunakan untuk kepentingan lain, seperti kesehatan, kerajinan tangan, bahkan aktifitas bisnis.

Adapun khasiat cabai rawit untuk kesehatan adalah :